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榨菜

榨菜是一种我国四大“咸菜”半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为质料腌制古代家法而成,是我国名特产品之露鸟照一。因加工时跃泽吮血蛛需用压榨法榨出菜中水分,故称“榨菜”。特别以涪陵修眼神功榨菜最为正宗,最为知名。

萝卜干

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梅干菜

梅干菜,是一道浙丽水、慈我国四大“咸菜”溪、余姚、绍兴区域常见的人女特征传统名菜。有芥菜我国四大“咸菜”干、我国四大“咸菜”油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别。通体油光黄黑,香我国四大“咸菜”味扑悟组词鼻。用梅干菜做成的梅菜扣肉但是一道令人垂抖阴tv涎我国四大“咸菜”欲滴的美食呢!

雪里蕻

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